系所：中兽医系
职称：副教授
联系邮箱：hongxudu@swu.edu.cn
讲授课程：
本科生课程：《中兽医学》、《药用植物学》、《中药鉴定技术》、《药用植物学与生药学》、《基因工程原理与技术》等；
研究生课程：《中兽医学》、《中兽药研究与添加剂》等
个人简介：
杜红旭，男，美国加州大学戴维斯分校（UC-Davis）联合培养博士，副教授，硕士生导师。中国畜牧兽医学会中兽医学分会理事，国家自然科学基金项目通讯评审专家库专家，重庆市科技专家库专家，重庆市生猪产业技术体系创新团队肉质调控与加工功能研究室专家，国家执业兽医师，国家“三区”科技人才，重庆西农大技术创新研究院特聘研究员，重庆市科技特派员，重庆市荣昌区欧美同学会会员，荣昌区科技特派员。近年来致力于基于“肝肠系统”的新型中兽药开发及药理作用研究，主持国家自然科学基金、重庆市自然基金面上项目（全额资助）、重庆市教委科研项目等科研项目多项，发表科技论文20余篇，担任Fontiers in endocrinolgy期刊Gust editor，Glycoscience & Therapy、中兽医学杂志等期刊青年编委，Journal of Ethnopharmacology，Poultry Science，中国兽医杂志等国内外期刊审稿专家。
教育经历：
2018.11-2019.11美国加州大学戴维斯分校，生物化学与分子医药专业，CSC资助联合培养博士
2013.9-2019.6 南京农业大学，临床兽医学专业（中兽医），博士
2009.9-2013.6 河南科技大学，动物药学，学士
工作经历：
2025.7至今 西南大学 动物医学院 中兽医系 副教授
2020.7-2025.6 西南大学 动物医学院 中兽医系 讲师
2019.12-2020.6 西南大学 动物科学学院 中兽医系 讲师
主要科研项目：
(1)西南大学中央高校基本科研业务费博士启动项目，山豆根多糖缓解肠道屏障氧化损伤的作用及机制研究，2020.4-2022.12，主持
(2)兽医学（中医药）北京市重点实验室开放课题项目，五味子多糖纳米硒缓解 ETEC 感染致猪小肠上皮细胞炎性损伤的作用及机制，2022.5-2023.12，主持
(3)重庆市自然科学基金面上（全额资助）项目，基于Keap1/Nrf2-ARE信号通路探究田基黄复方缓解AFB1致雏鸭肝毒性的作用及机制，2022.8-2025.7，主持
(4)国家自然科学基金青年基金，田基黄复方通过Nrf2通路调控铁死亡缓解AFB1致雏鸭肝损伤的作用机制研究，2025.1-2027.12，主持
(5)重庆市教委科学技术研究计划项目，甘草次酸通过铁死亡途径缓解AFB1致雏鸭肝损伤的作用机制，2026.1-2028.12，主持
近3年代表性论文：
[1]Hongxu Du*, Kunzhao Yang, Zhengke He, Lijuan Su, Xiaoyan Tan, Zhangxun Li, Weijie Song, Liting Cao, Yue Ma. Tianjihuang compound alleviates aflatoxin B1-induced hepatic steatosis and fibrosis by targeting TGF-β pathway in ducklings[J]. Poultry Science. 2025; 104 (4):105006.
[2]Hongxu Du*, Kunzhao Yang, Jingyi Yang, Junjie Wan, Yu Pan, Weijie Song, Shuang Xu, Cheng Chen, Jiahui Li. Euphorbia humifusa Willd. ex Schltdl. Mitigates Liver Injury via KEAP1-NFE2L2-Mediated Ferroptosis Regulation: Network Pharmacology and Experimental Validation[J]. Veterinary Sciences. 2025; 12 (4):350.
[3]许双, 杨琨兆, 郭鑫, 陈怡沁, 严思茵, 何政科, 苏利娟, 马琪, 董世起, 曹立亭, 杜红旭*. 山豆根多糖对IPEC-J2细胞氧化损伤的保护作用[J]. 中国兽医学报, 2025, 45 (02): 330-340.
[4]杨琨兆, 陈成, 潘宇, 周皓, 周义翔, 苏利娟, 何政科, 曹立亭*, 杜红旭*. 杨树花抗肠炎的作用及机制[J]. 中国兽医学报, 2025, 45 (04): 807-817.
[5]杨琨兆, 卢亚芬, 宋维杰, 万俊杰, 张福贵, 杨箐怡, 曹立亭*, 杜红旭*. 田基黄复方通过减轻炎症促进自噬缓解肝损伤的作用及机制[J]. 中国兽医学报, 2025, 45 (09): 2017-2029+2039.
[6]杨箐怡, 杨琨兆, 张璐, 符章豪, 韩林栖, 宋维杰, 许双, 杜红旭*. 老鹳草通过坏死性凋亡途径改善肝损伤的网络药理学分析和试验验证[J]. 中国兽医学报, 2025, 45 (09): 1977-1989.
[7]杨琨兆, 周皓, 王涛, 张福贵, 符章豪, 苏利娟, 何政科, 曹立亭*, 杜红旭*. 田基黄-夏枯草药对调控NF-κB-NLRP3通路改善肝损伤的作用及机制[J]. 中国兽医学报, 2025, 45 (07): 1458-1468.
[8]Hongxu Du, Zhangxun Li, Lijuan Su, Zhengke He, Xiaoyan Tan, Fengzhi Hou, Tanjie He, Yu Pan, Shuang Xu, Liting Cao, Shiqi Dong*, Yue Ma*. Synthesis, Characterization, and Mechanistic Insights into the Enhanced Anti-Inflammatory Activity of Baicalin Butyl Ester via the PI3K-AKT Pathway[J]. Frontiers in Pharmacology.2024, 15:1417372.
[9]杜红旭*, 苏利娟, 何政科, 谭晓燕, 张旭, 马琪, 曹立亭, 陈红伟, 甘玲. 五味子多糖纳米硒的体外抗氧化和肠道菌群调节作用研究[J]. 畜牧兽医学报, 2024, 55 (07): 3234-3245.
[10]文拉, 杨琨兆, 苏利娟, 何政科, 许双, 卢亚芬, 赵恒煜, 张宇, 周倩, 陈思怀, 董世起, 马琪, 曹立亭, 杜红旭*. 甘草次酸对雏鸭黄曲霉毒素B1慢性中毒的缓解作用[J]. 中国兽医学报, 2024, 44 (12): 2626-2634.
[11]何政科, 苏利娟, 谭晓燕, 李章勋, 曹立亭, 马跃, 杜红旭*. 黄芩苷对动物肠道保护作用的研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2024, 51 (02): 875-882.
[12]Hongxu Du*, Xiaoyan Tan, Zhangxun Li, Hong Dong, Lijuan Su, Zhengke He, Qi Ma, Shiqi Dong, Mythili Ramachandran, Juan Liu, Liting Cao. Effects of Schisandra chinensis Polysaccharide-Conjugated Selenium Nanoparticles on Intestinal Injury in Mice[J]. Animals, 2023;13(5):930.
主要奖励：
2024、2025年：重庆市“优秀本科论文指导教师”；
2024年：西南大学动物医学院“科学研究先进个人”
2021、2024、2025年：西南大学“优秀实习指导教师”；
2023、2024、2025年：西南大学“优秀本科论文指导教师”；
2023年：西南大学校工会“十佳金点子”倡议；
2022年：西南大学动物医学院“学行论坛优秀指导教师”；
2022年：西南大学动物医学院 “互联网+”大学生创新创业选拔赛“优秀指导教师”；
2021年：西南大学动物医学院“优秀工会干部”；
指导学生获奖/获批科研项目：
指导研究生获：国家奖学金（2025）、西南大学研究生学业奖学金一等奖（2024，2025）、西南大学五好研究生（2024，2025）；优秀研究生奖学金一等奖（2024，2025）；西南大学优秀毕业生（2023）；
指导本科生获：重庆市优秀毕业生（2025）、重庆市优秀毕业论文（2024、2025）西南大学优秀毕业论文一等奖（2024、2025）、西南大学优秀毕业论文三等奖（2023）；指导本科生获重庆市、校级大学生创新创业训练计划项目6项。
代表性著作：
参编：中兽医学实验与实训[M].重庆：西南大学出版社，2023.07
参编：中兽医产科学[M].重庆：西南大学出版社，2024.06